2013年12月23日月曜日

中華料理 金蘭@神戸市中央区-阪急三宮-



 阪急/三宮駅から徒歩約4分


中華料理 金蘭







◆訪店
 2013/12/14(土)
  11:27~11:54 


 ガイドヘルプで神戸を訪れたこの日、利用者さんのランチのご希望はラーメンとのこと。


 そこで以前センタープラザ西館の、「天孫降臨[リンク]」というラーメン屋にうかがった時、コメントで教えていただいた「満園」という中華料理屋にうかがってみたんです。


 ・・・が、もう間もなくオープン時間のはずなのに、一向に営業する気配がなく、閉まったままのシャッターには、17時より営業との貼り紙が・・・Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン


 もしかしてランチ営業は休止されてるのかな?と思い、東館の「我流本舗」というラーメン屋に向かったんですけど、コチラもとっくに営業時間のはずなのに、シャッターが半閉じ状態・・・(●´д`●)マヂカョ・・・


 それを見た利用者さんの機嫌が悪くなってきたので、斜め向かいにあったコチラで手を打ってもらったんです・・・(笑)


 店頭のショーケースでねぎそばも確認できましたしね。






 4人テーブル10卓ほどの広めの店内に先客はなく、一瞬アリャ!?って思いましたが、取りあえず席に座ってメニューを見てみます。


 ランチセットはどれもリーズナブルですね。




 仕事じゃなかったら“ほろ酔いセット”いきたかったなぁ~(笑)




 いくらオススメでも、昼から1500円はよぉ使いませんわ~(^_^;)




 豚の角煮やら唐揚げやら酢豚やら、実に悩ましいメニューの中からお願いしたのは・・・ヤッパリ麻婆豆腐ですよね~♪


 メインの他に小鉢2種とサラダ、それにスープとご飯のセットになっています。


マーボー豆腐セット ¥750


 麻婆豆腐は平たい器にタップリです。




 口に入れた時に感じる味噌の風味は甜麺醤かな?、の甘さが広がったあと、ピリッとした辛さが追いかけてくるタイプ。


 山椒系の麻味(マーウェイ)ではなく、唐辛子系の辣味(ラーウェイ)が強いですね。




 全体的に甘めなので、ご飯との相性はいまひとつって感じですけど、一風変わった味わいが面白い麻婆豆腐です。




 小鉢はサバの味噌煮と大根の炊いたん。




 なぜ中華にサバの味噌煮?って思いましたけど、これがけっこう良い味付けで、麻婆豆腐よりもご飯に合うんです・・・(笑)




 大根の炊いたんも中華らしからぬ一品ですけど、コチラもご飯のおかずとしていただきました。




 サラダはなんの変哲もない、フツーのキャベツの千切りです。




 スープには溶き玉子のほか、シイタケや人参も入っていて、薄味でしたけどトロミもついてて、私はけっこう好きな味でしたよ。




 最初は他に客がいなくて、これはやっちまったか?と不安にもなりましたけど、時間とともに後から後から入ってきて、私たちが食べ終えるころにはほぼ満席になっていましたわ。


 周りを窺っていると、豚の角煮と葱そばの注文が圧倒的に多かったので、機会があればそれらも食べてみたいと思いましたね。




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【中華料理 金蘭】
◆住所
 〒650-0021
 兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1
 センタープラザ東館B1F-03
◆TEL
 078-332-5516
◆営業時間
 11:00~21:00
◆定休日
 年中無休(但し1月1日は休み)
◆駐車場
 なし
◆禁煙席の有無
 なし
◆食べログ[リンク]



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